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2025.03.03
第16回エシカルインタビュー <笠間栗彩 ～kasama risai～（笠間市）・染くらふと工房 安穏（北茨城市）＞
茨城県内のエシカルな取組を紹介する「エシカルインタビュー」。今回は、「笠間の栗」の鬼皮を使った染め物、「笠間栗彩」について、北茨城市で染色を営む「染くらふと工房 安穏」へ赴きお話をうかがいました。…
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2025.02.09
第15回エシカルインタビュー ＜みんなでつくったかすみがうらの梨ピューレ（かすみがうら市）＞
茨城県内のエシカルな取組を紹介する「エシカルインタビュー」。今回は、かすみがうら市を訪ね、「みんなでつくったかすみがうらの梨ピューレ」についてお話をうかがいました。一年を通してさまざまな果樹栽培…
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2025.01.23
第14回エシカルインタビュー ＜まるごとかみすの日（神栖市）＞
茨城県内のエシカルな取組を紹介する「エシカルインタビュー」。今回は、神栖市教育委員会 第一学校給食共同調理場を訪ね、「まるごとかみすの日」についてお話しをうかがいました。神栖市では、市内でとれた…
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2025.01.15
第13回エシカルインタビュー ＜いばらきコープ生活協同組合（小美玉市）＞
茨城県内のエシカルな取組を紹介する「エシカルインタビュー」。今回は、いばらきコープ生活協同組合を訪ね、「コープのエシカル」、SDGsにつながるコープデリグループの「4つのプロジェクト」、そして「い…
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2024.06.26
第12回エシカルインタビュー ＜zancon-Planterプロジェクト（文化デザイナー学院×茨城県コンクリート製品協同組合）（水戸市）＞
茨城県内のエシカルな取組を紹介する「エシカルインタビュー」。今回は、デザインの力で「残コン」（工事現場で余った未使用のコンクリート）の活用にチャレンジする「zancon-Planterプロジェクト…
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2024.02.27
第11回エシカルインタビュー ＜鉾田第一高等学校（鉾田市）＞
茨城県内のエシカルな取組を紹介する「エシカルインタビュー」。今回は、身近な社会問題の解決を目指して活動する高校生グループ、県立鉾田第一高等学校「EEM」を訪ねました。「EEM」は、「Earthli…
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2024.02.22
第10回エシカルインタビュー ＜川井材木店（大子町）＞
茨城県内のエシカルな取組を紹介する「エシカルインタビュー」。今回は、製材業の傍ら、普通なら捨てられてしまうものの中に命を見出す唯一無二の創作活動を行い、その作品が「いばらきデザインセレクション」で…
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2024.02.08
第9回エシカルインタビュー ＜鈴木ハーブ研究所（東海村）＞
茨城県内のエシカルな取組を紹介する「エシカルインタビュー」今回は、さまざまな環境保護・社会貢献活動をおこない、その活動のひとつが「いばらきデザインセレクション2022」で選定を受けた、鈴木ハーブ…